【アジアの名店】韓国料理「大邱」(京都市南区九条)

2009年07月23日

mixiのワンコイン韓国語講座に私は参加しておりまして、毎週日曜日の夕方に、京都駅ビル九階の京都国際交流センターで、講師のあおぞらさんと、閔(ミン)さんとに、みっちり韓国語を仕込まれています。なのに私は、なかなか上達できません。不勉強な、奴。

それはともかく、その講座の後に、しばしば近くの韓国料理店に行って、オフ会を楽しんだりしています。

京都駅から東南に歩いていくと、九条コリアンタウンがあります。
大阪鶴橋ほどに目立つ街構えではありませんが、街を歩くと、確かに韓国料理の店とか、キムチを売っている店とかが、ちらほらと見えます。

今回ご紹介するのは、そんな韓国料理店のひとつ、「大邱」(テグ)。

京都駅からずいぶんと離れたところにあって、少々交通の便が悪い。

しかし、そんな労苦は何するものぞ、と言わせるほどの、本格的な韓国料理店です。

店を経営しているイモ(이모、おばさん)は、慶尚道大邱の出身。店の名前の、由来です。

豊富なパンチャン。

豊富なパンチャン。

サムギョプサル。

サムギョプサル。

スンドゥブ。

スンドゥブ。

韓国料理店「大邱」。

韓国料理店「大邱」。

いっぱいの種類のパンチャン(付き出しのおかず)、定番のサムギョプサル、ごはんといっしょに食べると美味いスンドゥブ(おぼろ豆腐鍋)など、全てが本式の韓国流です。店に流れるテレビもまた、韓国の放送。サムギョプサルといっしょに食べるプルコチュ(青とうがらし)の辛さもまた、真正の韓国の辛さです。

ヘムルパジョン。

ヘムルパジョン。

なかでも一オシは、ヘムルパジョン。
つまり、海鮮ネギチジミです。
これを、ヤンニョムで頂いたときには、感激もの。
値段もリーズナブルな範囲で、韓流パーティーにはもってこいの店ですよ、ヨロブン!

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